Растение характеризуется ранними сроками созревания, плодоносит с конца мая по октябрь. Елизавета 2 — клубника с очень высокой урожайностью. С куста в течение сезона снимается до 1,7кг ягод. Форма плода овальная, правильная, иногда — бугристо-конусовидная, размер очень крупный до 50 г. Во вторую волну урожая можно получить увеличение массы отдельных экземпляров. Оттенок кожицы близок к алому, имеет лаковый блеск. Для сорта характерна высокая плотность мякоти, приятный десертный вкусовой оттенок. Полученная им дегустационная оценка достигает 4,7 баллов из 5.
Сорт не отличается водянистостью. Ориентирован на применение для глубокой заморозки с последующим использованием в кулинарных, кондитерских целях. Свежая ягода хорошо переносит перевозку. Используется как десертный сорт, с заметной сладостью во вкусе и медовыми нотами аромата.
Усообразование слабое.
