Свит Эви — британский ремонтантный сорт универсального назначения, неприхотливый в агротехнике, высокоурожайный, крупноплодный и умеренно зимостойкий (до –25°C без укрытия). Выращивается в открытом грунте, теплицах и даже на балконе.
Плоды обладают выраженным ароматом, очень сладким вкусом и однородностью по размеру и форме. У сорта отличный товарный вид и транспортабельность. Ягоды употребляют в свежем виде и используют для заготовок.
Эту клубнику относят к сортам нейтрального светового дня, дающим урожай с конца мая до октября.
Свит Эви образует на среднерослых (около 30 см) раскидистых кустах большое количество кистей и завязей и дает высокий урожай (3-4 раза за сезон). Пик плодоношения выпадает на конец июня. С одного куста собирают до 2 кг плодов.
Ягоды до 40г, правильной конической формы, имеют глянцевый яркий красно-оранжевый цвет, упругую, плотную кожицу и сочную мякоть. Близким по характеристикам к Свит Эви сортом является Альбион — американская клубника, знаменитая высокой урожайностью и хорошим вкусом. Свит Эви превосходит Альбион по уровню сахара, ароматности ягод и стабильности урожая. Текстура мякоти менее плотная, чем у Альбиона, без хруста. Усообразование слабое.
