Многолетнее травянистое растение, обладающее всеми свойствами лука и чеснока. Листья длинные 35—60 см, плоские, мясистые, шириной 0,8—1,2 см, тёмно-зелёного цвета,
Лук скорода, или шнитт-лук известен как декоративное, лекарственное растение и как пищевая культура. Цветки светло-розово-лавандовые, медленно выгорают до кремово-белых, не